In onze vorige blog vertelden we hoe twee ambities los van elkaar ontstonden. Aan de ene kant onze wens om door te groeien van groothandel naar échte koffiespecialist. Met meer grip op kwaliteit, meer inzicht in herkomst en vooral zelf invloed op het brandproces.
Aan de andere kant de sociale missie van Adriaan en Gilly. Met Bakkie Koffie BV brandden zij ambachtelijke koffie en creëerden zij structureel werk voor mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt.
Twee verschillende vertrekpunten, maar met een gedeelde overtuiging: koffie kan beter en socialer. Wat toen nog twee losse lijnen waren, zou niet veel later samenkomen.
De eerste ontmoeting
Die ontmoeting kwam er dankzij woningcorporatie Domesta. Wij werkten al met Domesta samen op het gebied van machines en service. Domesta had een duidelijke wens: sociale, ambachtelijke koffie van de microbranderij Bakkie Koffie BV, gecombineerd met de professionele dienstverlening van Feyen.
Domesta bracht Adriaan Pals van (destijds nog) Bakkie Koffie BV in contact met onze collega Herbert Das. De eerste ontmoeting vond plaats in de barista van Bakkie Koffie. Wat begon als een verkennend gesprek, groeide al snel uit tot wederzijds respect. Respect voor vakmanschap, maar vooral voor elkaars missie.
Van gesprek naar overtuiging
In juni 2020 volgde een belangrijk moment. Jeroen en Erik bezochten de toenmalige locatie van Bakkie Koffie bij Toolbox in het Rensenpark in het centrum van Emmen. Wat we daar zagen was vakmanschap en een serieuze sociale missie. Dat sprak ons aan. Niet omdat het ‘mooi klinkt’, maar omdat het past bij hoe wij als familiebedrijf al jaren werken. Duurzaam, betrokken en met oog voor de lange termijn.
We zagen daarnaast ook een praktische kans. In het centrum van Emmen was koffiebranden vanwege vergunningen niet toegestaan. Op het industrieterrein was echter wel een geschikte locatie beschikbaar waar het branden van koffie mogelijk was.
Door ons kennisniveau, onze marktpositie en onze ervaring te combineren met de sociale en ambachtelijke kracht van Bakkie Koffie, ontstond er iets logisch, iets krachtigs. Een samenwerking die zowel sociaal als duurzaam klopte.
De eerste leveringen
Eind 2020 vonden de eerste koffieleveringen plaats vanuit Bakkie Koffie BV aan Feyen. Vanaf dat moment was de samenwerking geen idee meer maar realiteit. Geen plannen op papier, maar sociaal gebrande en duurzame koffie.
Wat vanaf het begin passend voelde, bleek ook in de praktijk haalbaar te zijn. Twee ambities die samenkwamen in één keten: van sociale koffiebranderij tot professionele dienstverlening. En daarmee werd de basis gelegd voor wat later zou uitgroeien tot een stevig fundament onder onze eigen sociaal gebrande koffie. Een volgende stap in onze ontwikkeling
