Feyen is als familiebedrijf sinds 1899 specialist in complete koffievoorzieningen voor bedrijven en organisaties. Duurzaamheid is daarin geen bijzaak, maar een bewuste keuze die terugkomt in de inkoop van koffie, de samenwerking met lokale partners en de manier waarop koffie wordt gebrand en geleverd. In deze blog lees je wat duurzame koffie inhoudt, waar je op kunt letten bij de keuze voor een leverancier en hoe Feyen hier invulling aan geeft.
Wat maakt koffie daadwerkelijk duurzaam?
Duurzame koffie ontstaat door verantwoorde teelt, eerlijke handel en milieuvriendelijke verwerking gedurende de hele keten. Het begint bij koffieboeren die zorgvuldige teeltmethoden gebruiken, biodiversiteit beschermen en een eerlijke vergoeding ontvangen voor hun oogst.
Certificeringen zoals Fairtrade zijn bedoeld om producenten een eerlijke prijs te bieden en hen in staat te stellen te investeren in hun gemeenschappen. Biologische certificering houdt in dat er geen kunstmatige pesticiden of meststoffen worden gebruikt. Rainforest Alliance richt zich op bosbehoud en duurzame landbouwpraktijken die het ecosysteem beschermen.
Ook transport en verpakking spelen een rol. Leveranciers die duurzaamheid serieus nemen, kijken naar herbruikbare verpakkingsmaterialen, energiezuinige bewerkingsprocessen en de impact van hun logistiek. Lokale betrokkenheid en regionale samenwerking kunnen daarin een positief verschil maken.
Waar let je op bij de keuze voor een duurzame koffieleverancier?
Een betrouwbare leverancier toont concrete certificeringen, transparantie over de herkomst van koffie en aantoonbare duurzaamheidsmaatregelen. Een goede partner kan uitleggen waar de koffie vandaan komt en welke keuzes er zijn gemaakt in de keten.
Echte duurzaamheid herken je aan specifieke samenwerkingen met koffieproducenten, betrokkenheid bij lokale gemeenschappen en concrete milieudoelen. Betrouwbare leveranciers zijn open over hun werkwijze en kunnen laten zien hoe hun keuzes bijdragen aan een verantwoorde koffieketen.
Wees alert op vage duurzaamheidsclaims zonder onderbouwing. Controleer of certificeringen aantoonbaar zijn, vraag naar concrete voorbeelden van duurzaamheidsinitiatieven en kijk of een leverancier investeert in lokale of sociale samenwerkingen. Een partner die duurzaamheid serieus neemt, kan daar altijd helder over communiceren.
Hoe geeft Feyen invulling aan duurzame koffie?
Feyen werkt met het eigen koffiemerk 1899, dat staat voor bewust goede koffie met aandacht voor vakmanschap en duurzame keuzes. De 1899-koffielijn is onlosmakelijk verbonden met Feyen en vormt een belangrijk onderdeel van de complete koffievoorziening die Feyen biedt.
Daarnaast werkt Feyen samen met en participeert het in Drents Bakkie, een sociale en ambachtelijke koffiebranderij uit Emmen. Bij Drents Bakkie wordt koffie gebrand door mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt. Dit sluit aan bij de ambitie van Feyen om kwaliteit te combineren met maatschappelijke impact. Lokaal, sociaal en ambachtelijk — dat zijn de kenmerken die deze samenwerking typeren.
Meer informatie over de aanpak van Feyen op het gebied van duurzaamheid vind je op de website.
Wat betekent dit voor jouw organisatie?
Voor bedrijven en organisaties die bewuste keuzes willen maken in hun koffievoorziening, kan de keuze voor een duurzame leverancier een logische stap zijn. Het laat zien dat je als organisatie nadenkt over de impact van je inkoop — op producenten, op de omgeving en op de mensen om je heen.
Welke oplossing het beste past, verschilt per organisatie en situatie. Feyen denkt daarin graag mee, van de keuze voor koffiebonen tot de inrichting van een complete koffievoorziening met passende service, logistiek en onderhoud. Iedere koffiesituatie is maatwerk.
Benieuwd welke duurzame koffieoplossing past bij jouw organisatie? Onze koffiespecialisten denken graag met je mee. Neem gerust contact op voor persoonlijk advies.
Veelgestelde vragen
Hoe groot is het prijsverschil tussen duurzame en reguliere koffie bij groothandels?
Duurzame koffie kost gemiddeld 10-25% meer dan reguliere koffie, maar dit verschil wordt vaak gecompenseerd door betere kwaliteit, langere houdbaarheid en lagere vervangingskosten. Veel groothandels bieden volumekortingen en kunnen flexibele betalingsregelingen aanbieden voor duurzame producten.
Welke certificeringen moet ik minimaal eisen van een duurzame koffiegroothandel?
Eis minimaal één van de hoofdcertificeringen: Fairtrade, Rainforest Alliance, of biologisch (EKO). Betrouwbare groothandels hebben vaak meerdere certificeringen en kunnen deze documentatie direct leveren. Controleer ook of ze lid zijn van brancheorganisaties zoals de Sustainable Coffee Challenge.
Hoe kan ik de duurzaamheidsimpact van mijn koffieinkoop meten en rapporteren?
Vraag je groothandel om concrete impact-rapportages met meetbare gegevens zoals CO2-reductie, aantal ondersteunde boerenfamilies en waterbesparingspercentages. Veel duurzame groothandels leveren kwartaalrapportages en helpen bij het opstellen van je eigen duurzaamheidsrapportage voor stakeholders.
Wat moet ik doen als mijn huidige leverancier niet duurzaam genoeg is?
Begin met het in kaart brengen van je huidige koffieconsumptie en duurzaamheidseisen. Vraag offertes bij minimaal drie duurzame groothandels en plan een geleidelijke overgang over 3-6 maanden. Veel groothandels bieden proefperiodes en ondersteuning bij de transitie naar duurzame alternatieven.
Kunnen kleine bedrijven ook profiteren van duurzame koffiegroothandels?
Absoluut! Veel Nederlandse groothandels bedienen ook kleinere afnemers vanaf 10-20 kg per maand. Ze bieden vaak flexibele leveringsschema’s, kleinere verpakkingen en persoonlijke service. Sommige groothandels hebben zelfs speciale programma’s voor MKB-bedrijven die willen overstappen naar duurzame koffie.
Hoe zorg ik ervoor dat mijn medewerkers de overstap naar duurzame koffie waarderen?
Communiceer proactief over de voordelen: betere smaak, positieve impact en bedrijfswaarden. Organiseer een proeverij met verschillende duurzame opties en laat medewerkers meestemmen. Deel regelmatig updates over de concrete impact van jullie keuze, zoals het aantal ondersteunde boerenfamilies of CO2-reductie.
